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CUISINE DE BOURGOGNE. - de VINCENOT FAMILLE (Broché) (Author)

Details CUISINE DE BOURGOGNE.

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Le Titre Du FichierCUISINE DE BOURGOGNE.
Publié Le
TraducteurPariss Andra
Nombre de Pages494 Pages
La taille du fichier44.97 MB
Langue du LivreFrançais et Anglais
ÉditeurBaen Books
ISBN-101992428378-ZZK
Format de DonnéesPDF EPub AMZ DITA OPF
AuteurVINCENOT FAMILLE (Broché)
EAN548-6605458769-IMY
Nom de FichierCUISINE-DE-BOURGOGNE..pdf

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Cuisine de la côte vineuse Aussi distingueton les cuisines dites « de la côte vineuse » laquelle s’étend sur les départements de la CôtedOr et de SaôneetLoire poussant son influence jusqu’aux confins du Lyonnais

Pays de Vercingétorix et province historique née des burgondes la Bourgogne est avant tout féconde quand il s’agit de dévorer la tradition

Cuisine bourguignonne La potée le coq au vin les escargots ou le boeuf bourguignon vous feront découvrir les saveurs variées de la Bourgogne Apprenez à préparer ces mets incontournables et devenez spécialiste de la cuisine bourguignonne

Coq au vin escargots de Bourgogne œufs en meurette ou encore bœuf bourguignon sont des classiques de la région à tester sans hésiter

Les escargots de Bourgogne aussi appellé gros blancs ils sont préparés en coquille et au beurre persillé

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